100%
Sastojci
- brašno 500g
- kefir 2,5dl
- sofa bikarbona 1 kafena kašičica
- so 1 kafena kašičica
- margarin 100g
Za premazivanje:
– jaje
Za posipanje
– seme susama i lana
Pomešati brašno, so i soda bikarbonu. Dodati margarin i utrljati sa brašnom. Sipati kefir i zamesiti testo.
Rastanjiti i zaseći nožem od gore.
Modlicom vaditi pogačice i stavljati ih u tepsiju obloženu papirom za pečenje, premazati umućenim jajetom i posuti semenkama susama i lana.
Pogačice peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene.
PRIJATNO
