Cezar salata

Meso iseći na štapiće, posoliti i ispeći. Staviti na papirnu salvetu da upije masnoću. Slaninu iseći na manje komade i nju isto ispeći.

Praviti preliv: pomešati žumance, sok od limuna, maslinovo ulje, pasirani beli luk, so i biber. Sve dobro izmešati.

Salatu iseckati, staviti meso i slaninu. Dodati preliv, izmešati i ukrasiti kuvanim jajetom, paradajzom i parmezanom.

PRIJATNO!