Sastojci
- zelena salata 1 glavica
- belo meso 300 gr
- kubeti - ukus piletine (kockice prženog hleba) 200 gr ili po želji
- žumance 1
- so 1/2 kafene kašičice
- maslinovo ulje po želji (do 1/2 dl)
- pasirani čen belog luka po želji
- kuvano jaje 1
- paradajiz 1
- parmezan po želji
Meso iseći na štapiće, posoliti i ispeći. Staviti na papirnu salvetu da upije masnoću. Slaninu iseći na manje komade i nju isto ispeći.
Praviti preliv: pomešati žumance, sok od limuna, maslinovo ulje, pasirani beli luk, so i biber. Sve dobro izmešati.
Salatu iseckati, staviti meso i slaninu. Dodati preliv, izmešati i ukrasiti kuvanim jajetom, paradajzom i parmezanom.
PRIJATNO!