Kuglof sa kivijem i belom čokoladom

Mikserom mutiti maslac sa šećerom i vanilin šećerom.

Dodati jedno po jedno jaje, mleko, brašno i prašak za pecivo.

U smesu dodati belu čokoladu i sjediniti špatulom. Kalup za kuglof premazati maslacem i posuti brašnom.

Smesu sipati u kalup, po vrhu rasporediti isečeni kivi i lagano ga utapkati (ne previše) da ne padne na dno kalupa.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni 25-35 minuta (proveriti čačkalicom). Ispečeni kuglof ostaviti u kalupu da se ohladi. Izvaditi iz kalupa i preliti rastopljenom čokoladom. Kada se čokolada stegne iseći i poslužiti.

PRIJATNO