Čokoladni medenjaci

  • 50 minuta
  • 12 sastojaka
100%
  • Priprema 40 min
  • Kuvanje 10 min

Sastojci

  • margarin sobne temperature 150g
  • jaje 1 kom
  • šećer u prahu 150g
  • rendana korica pomorandže od pola pomorandže
  • med 125ml
  • brašno 500g
  • začin za medenjake 1 kašika
  • soda bikarbona 1 1/2 kašičice
  • Glazura:
  • mlečna čokolada 100g
  • čokolada za jelo i kuvanje 200g
  • ulje 6 kašika

Izmešati brašno sa šećerom u prahu, začinom za medenjake i soda bikarbonom. Dodati margarin, jaje, koricu od pomorandže, med i zamesiti testo.

Radnu površinu posuti brašnom, izvaditi testo iz činije i tanko razviti (oko 3mm debljine).

Modlicom vaditi razne oblike. Medenjake staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

Rernu zagrejati na 180 stepeni, medenjake peći 10 minuta.Za glazuru rastopiti čokoladu sa uljem.

Medenjake umakati u glazuru i ukrasiti po želji.

PRIJATNO

Štampaj recept