Grilijaš štanglice

  • 25 minuta
  • 4 sastojaka
100%
  • Priprema 20 min
  • Kuvanje 5-10 min

Sastojci

  • list oblandi 2 kom
  • margarin 250g
  • šećer 250g + 250g
  • žumanca 6 kom

 

1

Žumanca i 250g šećera mutiti mikserom dok se šećer ne rastopi.

2
U šerpu staviti 250g šećera da se rastopi – karamelizuje.

3

Dodati margarin i mešati da se smesa sjedini.

4

Staviti orahe. Skloniti sa vatre i postepeno dodavati umućena žumanca uz neprestano mešanje. Vratiti šerpu na ringlu i mešati da se sastojci sjedine oko 5 minuta.
Vrućom smesom preliti oblandu i prekriti drugim listom.

6

Dobro pritisnuti (staviti preko neki teži predmet) i ostaviti da se oblanda stegne. Seći željene oblike i ukrasiti otopljenom čokoladom.

9PRIJATNO

Štampaj recept