Preskoči na sadržaj
Grilijaš štanglice

Grilijaš štanglice

  Žumanca i 250g šećera mutiti mikserom dok se šećer ne rastopi. U šerpu staviti 250g šećera da se rastopi – karamelizuje. Dodati margarin i mešati da se smesa sjedini. Staviti orahe.…

  • Ukupno25 min
  • Priprema20 min
  • Kuvanje5-10 min
  • Sastojci4
100% · 5 glasova

Pređi na sastojke

Priprema

 

Grilijaš štanglice — korak 1

Žumanca i 250g šećera mutiti mikserom dok se šećer ne rastopi.

Grilijaš štanglice — korak 2
U šerpu staviti 250g šećera da se rastopi – karamelizuje.

Grilijaš štanglice — korak 3

Dodati margarin i mešati da se smesa sjedini.

Grilijaš štanglice — korak 4

Staviti orahe. Skloniti sa vatre i postepeno dodavati umućena žumanca uz neprestano mešanje. Vratiti šerpu na ringlu i mešati da se sastojci sjedine oko 5 minuta.
Vrućom smesom preliti oblandu i prekriti drugim listom.

Grilijaš štanglice — korak 6

Dobro pritisnuti (staviti preko neki teži predmet) i ostaviti da se oblanda stegne. Seći željene oblike i ukrasiti otopljenom čokoladom.

Grilijaš štanglice — korak 9PRIJATNO

Priprema

20 min

Kuvanje/Pečenje

5 min