Kiflice punjene ratlukom

Za premazivanje testa:
– margarin (1 kašika)

Za posipanje:
– šećer u prahu
– vanilin šećer

Pomešati suve sastojke, dodati jaja, margarin i mleko i zamesiti glatko testo.

Premazati sa malo ulja, prekriti providnom folijom i ostaviti na toplom 30 minuta.
Dasku posuti sa malo brašna, testo izvaditi iz posude i podeliti na tri dela.
Razviti testo u obliku kruga, premazati testo margarinom i iseći na 8 delova.

Na širi deo testa staviti ratluk i uviti u kiflicu. Postupak ponavljati dok se ne utroše svi sastojci. Rernu zagrejati na 180 stepeni.
Kiflice ređati u tepsiju obloženu papirom za pečenje i staviti da se peku.

Pečene kiflice uvaljati u prah šećer pomešan sa vanilin šećerom.

PRIJATNO