Kotrljajuće krofnice

U činiju staviti pavlaku, dodati jaja, šećer, ekstrakt vanile.

Izmešati, dodati brašno, prašak za pecivo i so. Sjediniti smesu.

U dublju šerpu sipati ulje i zagrejati na srednjoj temperaturi. Kašičicom vaditi testo i peći u ulju.

Prilikom pečenja krofnice će se same okrenuti.

Krofnice izvaditi i staviti na papirnu salvetu.

Po želji posuti šećerom u prahu, ukrasiti rastopljenom čokoladom. Mogu se poslužiti sa džemom, nutelom…

PRIJATNO