Sastojci
- brašno 300g
- kisela pavlaka 300g
- jaja 2 kom
- prašak za pecivo 1 kom
- so 1/4 kašičice
- ekstrakt vanile malo
- ulje za pečenje 600ml
U činiju staviti pavlaku, dodati jaja, šećer, ekstrakt vanile.
Izmešati, dodati brašno, prašak za pecivo i so. Sjediniti smesu.
U dublju šerpu sipati ulje i zagrejati na srednjoj temperaturi. Kašičicom vaditi testo i peći u ulju.
Prilikom pečenja krofnice će se same okrenuti.
Krofnice izvaditi i staviti na papirnu salvetu.
Po želji posuti šećerom u prahu, ukrasiti rastopljenom čokoladom. Mogu se poslužiti sa džemom, nutelom…
PRIJATNO