Sastojci
- očišćene višnje 300g
- jaja 4kom
- brašno 120g
- prašak za pecivo 1 kafena kašičica
- omekšali margarin 60g
- šećer u prahu za posipanje po potrebi
Zagrejati rernu na 180 stepeni. Umutiti jaja, dodati kondenzovano mleko, margarin i mešavinu brašna i praška za pecivo. Lagano izmešati i dodati višnje.
Tepsiju obložiti papirom za pečenje i usuti pripremljenu smesu za pitu.
Peći oko 30-35 minuta.
Za proveru da li je testo pečeno koristiti čačkalicu, ako se testo ne lepi za čačkalicu testo je pečeno.