Pita sa višnjama i bebi piškotama

Skuvati puding i ostaviti da se ohladi.

Mikserom umutiti margarin i postepeno dodavati ohlađeni puding.

Mutit da se dobije penasti fil. U fil umešati isečene piškote i višnje.

Laganim pokretima sjediniti sastojke.

Od navedenih sastojaka zamesiti testo.

Podeliti na dva dela i staviti u frižider da se hladi oko 10 minuta.

Rastanjiti i ispeći dve kore na obrnutoj tepsiji na 180 stepeni 10 minuta.

Donju koru premazati pripremljenim filom.

Prekriti drugom korom. Rastopljnom čokoladom premazati koru.

Kolač ostaviti u frižider da kore omekšaju (najbolje preko noći) i nakon toga iseći i poslužiti.

PRIJATNO