Rolat sa jagodama

  • 40 minuta
  • 11 sastojaka
100%
  • Priprema 30 min
  • Kuvanje 10 min

Sastojci

  • Za biskvit:
  • jaja 4 kom
  • šećer 125g
  • brašno 125g
  • Fil:
  • šlag krema 200g
  • krem sir 50g
  • šećer u prahu 1 kašika
  • jagode 200g
  • mlečna čokolada 200g
  • čokolada 50g

Umutiti jaja sa šećerom i dodati brašno. Laganim pokretima sjediniti sastojke.

Smesu presuti u tepsiju koja je obložena paoirom za pečenje i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peče 10 minuta.

Pečeni biskvit ostaviti da se hladi. Skinuti papir za pečenje.

Pucketavu foliju premazati rastopljenom čokoladom i prekriti ohlađenim biskvitom.

Za fil umutiti krem sir, šlag kremu, šećer u prahu.

Premazati preko biskvita. Iseći jagode i složiti po filu.

Urolati i ostaviti da se hladi, najbolje preko noći u frižideru. Skinuti foliju, iseći i poslužiti.

PRIJATNO

Štampaj recept