Salata od kupusa

  • 15 minuta
  • 4 sastojaka
100%
  • Priprema 15 min

Sastojci

  • beli kupus ½ manje glavice
  • crveni kupus ½ manje glavice
  • jabuka ½ kom
  • šargarepa 1 kom (srednje veličine)

Za preliv:
– 5 kašika grčkog jogurta
– 1 kašika meda
– 1 kašika senfa
– 1 kašika maslinovog ulja
– 1 kašika sirćeta
– sok od ½ limuna i sveži listovi mente za ukrašavanje
– so i mleveni crni biber

1

Beli i crveni kupus iseći na tanka rezanca a šargarepu ljuštilicom iseći na tanke trake. Oljuštiti jabuku i nju tanko iseći.

2
Pomešati sastojke za preliv, posoliti i pobiberiti po ukusu. Salatu preliti, ukrasiti svežim listovima mente. Staviti u frižider da se hladi.

5

PRIJATNO

Štampaj recept