Lenja pita sa jabukama

Sastojci:
– 1kg jabuka – rendanih
– 150g masti
– 400g brašna
– 100g šećera
– 1 jaje
– 2 žumanjka
– 1 prašak za pecivo
– prezla
– cimet
– malo ulja

Od navedenih sastojaka zamesiti testo. Podeliti na dva dela, razviti dve kore. Tepsiju premazati sa malo ulja i posuti brašnom ili obložiti papirom za pečenje. Na donju koru rasporediti jabuke, posuti hlebnim mrvicama, šećerom i cimetom. Staviti drugu koru. Viljuškom testo malo izbosti da para koja se stvara prilikom pečenja, lakše izađe. Premazati jednim žumanjcetom i peći na 180 stepeni 15 – 20 minuta.

Ohlađenu pitu posuti šećerom u prahu.

PRIJATNO!