Slani krekeri

Za posipanje:
– malo mlevene crvene paprike

Suve sastojke pomešati. Dodati sitno sečeni puter i utrljati ga u brašno. Dodati rendani sir, žumanjce i sok od limuna.

Zamesiti testo, uviti u foliju i ostaviti oko 20 minuta.
Radnu površinu posuti sa malo brašna, razviti tanko testo i seći pravougaonike.

Rernu zagrejati na 210 stepeni.

U tepsiju staviti papir za pečenje. Poslagati isečeno testo.

Na nekoliko mesta testo izbosti do kraja viljuškom. Umutiti jaje, premazati testo i posuti crvenom paprikom.

Staviti u rernu i peći 10 minuta.

PRIJATNO