Sastojci
- list oblatne 2 kom
- list oblatne za rafaelo kuglice 1 kom
- mleveni keks 400g
- margarin 300g
- šečer 100g
- kakao 2 kašike
- kesten pire 250g
- voda 450ml
Vodu i šećer staviti u šerpu da se kuva.
Čim počne da ključa ubaciti margarin i mešati dok se ne istopi. Skloniti sa vatre i dodati keks.
Promešati i dodati kesten pire. Sjediniti sastojke i ostaviti malo da se ohladi.
Mlakim filom puniti polu loptice i premazati celu površinu. Poklopiti listom oblatne i okrenuti. Preostalim filom prefilovati oblatne sa gornje strane.
Prekriti drugim listom oblatne. Opteretiti nekim težim predmetom i staviti u frižider. Seći željene oblike i poslužiti.