Čokoladni minjoni sa rumom

Ispeći piškotu od:
– 4 jaja
– 4 kašike šećera
– 3 kašike brašna
– 1 kašike kakao praha
– ½ praška za pecivo

– 4 kašike šećera
– 1 dl vode
– 50g margarina
– 2 kašike šećera u prahu
– 1 kašika arome ruma

Glazura:
– 50g čokolade
– 50g margarina
– 1 kašika ulja

Posebno mututi žumanjke sa šećerom. Dodati ulupane belanjke, sve izmešati. Pomešati brašno, kakao prah, prašak za pecivo i umešati u jaja. Ispeći piškotu i ohladiti koru.
Ispržiti 4 kašike šećera, dodati vodu i skuvati šerbet. Prohladiti.

Margarin i šećer malo izmešati. Piškotu izmrviti, dodati u margarin i uz dodatak šerbeta umesiti testo.
Rukom formirati piramide i umakati u glazuru od otopljene čokolade.

Minjone staviti u papirne korpice. Staviti u frižider da se čokolada stegne.

PRIJATNO