Crno beli rolat

– 1 jaje
– 130g šećera
– 300g brašna
– 100g gustina
– 1dl ulja
– 0,5dl mleka
– 1/2 ksšičice praška za pecivo

Fil:
– 1 1/2 kašika kakao praha
– 50g šećera
– 1 jaje
– 1dl ulja
– 100g brašna
– 50g seckanih lešnika

Razbiti jaje, dodati šećer, ulje, mleko, gustin i sve izmešati.

Postepeno dodavati brašno i zamesiti testo. Ostaviti po strani i pripremiti fil.

U posudu staviti jaje, šećer, ulje, kakao. Izmešati, dodati seckane lešnike i brašno. Sjediniti sastojke.
Testo podeliti na tri dela.

Tanko razviti i po sredini rasporediti fil. Uviti u rolat i iseći na širinu oko 2,5cm. Kolačiće stavljati u tepsiju obloženu papirom za pečenje i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.

PRIJATNO