100%
Sastojci
- kore za pitu i gibanicu 500g
- mladi sir 250g
- jaja 6
- sitan sir 300g
- so po ukusu
- mineralna voda 1,5dl
- ulje 1dl
Jaja razmutiti viljuškom. Dodati so, obe vrste sira, malo ulja i mineralne vode. Sve izmešati. Posebno izmešati mineralnu vodu i ulje.
Tepsiju malo nauljiti. Staviti dve kore , poprskati mešavinom vode i ulja.
Kore umakati u pripremljeni sir i stavljati jednu preko druge, prelivajući sa tečnošću.
Sa dve ravne kore prektiti i preliti ostatkom sira.
Peći u rerni oko pola sata, odnosno dok lepo ne porumeni. Po želji može se služiti uz zelenu salatu.
PRIJATNO
