100%
Tamni sloj:
– 100g šećera
– 150g mlevenog keksa
– 150g mlevenog oraha
– 100g čokolade
– 1dl vode
– 125g margarina
Beli sloj:
– 125g margarina
– ½ dl vode
– 100g šećera
– 200g mleka u prahu
Beli sloj:
Umutiti margarin i mleko u prahu. Skuvati vodu i šećer u gusti sirup. Vruć sirup sipati u umućeni margarin i šećer. Neprekidno mešati mikserom oko 2 minuta.
Tamni sloj:
Kuvati vodu i šećer. Dodati margarin i čokoladu, mešati da se čokolada i margarin istopi. Preliti preko keksa i oraha, izmešati. Vatrostalnu činiju premazati sa malo ullja i kašikom poravnati tamni sloj.
Izliti beli sloj preko tamnog, izravnati i ostaviti u frižider da se stegne. Seći na štanglice. Po želji ukrasiti istopljenom čokoladom.
PRIJATNO
