Lakumići i pletenice

Za premazivanje peciva potrebno 2 žumanjka, a za posipanje peciva laneno seme, seme susama, ovsene pahulje ili seme suncokreta.

Kvasac i šećer rastopiti u malo mlakog mleka.

Obe vrste brašna prosejati, dodati kvasac, so i ulje. Zamesiti testo uz dodatak mleka i ostaviti testo da naraste (30 minuta).

Od testa razviti “štapiće” i oblikovati lakumiće i pletenice. Staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

Premazivati žumanjcima i posuti lanenim, susamovim i suncokretovim semenkama. Na svaki kolač staviti malo margarina.

Testo ostaviti još malo da naraste.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

PRIJATNO