Rolat sa jabukama

Za biskvit mutiti jaja i šećer 3-4 minuta.

Dodati brašno, ulje, mleko, prašak za pecivo i ekstrakt vanile.

Sjediniti sastojke. Smsesu sipati u tepsiju koja je obložena papirom za pečenje.

Isčene jabuke složiti preko testa.

Peći u zagrejanoj rerni na 170 stepeni 30 minuta.

Jaje, šećer i mleko izmešati i staviti da se kuva. Brašno i gustin razmutiti sa malo mleka. Ostatak staviti u šerpu, dodati šećer, jaje i ekstrakt vanile. Na kraju sipati razmućeno brašno i gustin.

Uz stalno mešanje kuvati dok se smesa ne zgusne. Ostaviti 10tak minuta da se malo prohladi. Biskvit izvaditi iz tepsije i premazati filom.

Uz pomoć papira urolati i ostaviti da se hladi u frižideru. Pre služenja po želji posuti šećerom u prahu.

PRIJATNO