Čokoladni maffini

Za ukrašavanje:

– umućena slatka pavlaka
– prehrambena boja

U šerpi ručno izmešati kakao i vodu i ostaviti po strani.
U drugoj posudi pomešati suve sastojke. Dodati margarin i mutiti mikserom par minuta.

Dodati razmućeni kakao, dva jaja i nastaviti mutiti dok se sastojci sjedine.
U kalup za maffine staviti po dve papirne korpice i uz pomoć kašike puniti kalupe smesom.

Maffine peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 18 minuta (za proveru da li je testo pečeno koristiti čačkalicu).
Ohlađene maffine ukrasiti umućenom slatkom pavlakom.

PRIJATNO