Pileće rolnice

Meso izlupati tučkom za meso. Posoliti i pobiberiti
Na meso staviti prašku šunku i sir. Urolati i pričvrstiti čačkalocom.

Rolnice malo propržiti na ulju. Odstraniti čačkalice. Iseći na kolutove.
Šampinjone malo propržiti na ulju u kojem se peklo meso.

Meso staviti u vatrostalnu posudu. Prekriti šampinjonima.
Pavlaku i pavlaku za kuvanje izmešati i začiniti solju, biberom, vegetom, origanom i belim lukom. Preliti preko mesa i peći u rerni.
Služiti uz prilog od kuvanog pirinča, kukuruza i šargarepe.

PRIJATNO