Za testo:
– 5 kom jaja
– 100g šećera
– 150g brašna
– prstohvat soli
Fil:
– 5 kom jaja
– 250g šećera
– 4 kašike kakaa
– 250g margarina
– 4 kašike gustina
Glazura:
– 150g čokolade
– 100g margarina
Penasto umutiti cela jaja sa šećerom i malo soli. Umešati brašno i ispeći dve piškote.
Svaku piškotu iseći na 3 dela uzduž.
U mikrotalasnoj skuvati kremu. Jaja malo umutiti sa šećerom, dodati gustin i kakao i kuvati dok se ne zgusne. Kada se ohladi dodati margarin i penasto umutiti kremu.
Premazati 5 kora, šestu ostaviti za podlogu. Ostaviti malo kreme za podlogu i za premazivanje piramide. Kremu staviti u frižider da se stegne. Piškotu preseći dijagonalno-uzduž da se dobiju dva trougla. Šestu koru premazati filom, i trouglove spojiti u piramidu.
Otopiti čokoladu i margarin i ako je smesa gusta dodati malo ulja.
Prohladiti i preliti piramidu.
PRIJATNO