Puž tortica sa višnjama

  • 55 minuta
  • 8 sastojaka
100%
  • Priprema 55 min
  • Kuvanje oko 25 min

Sastojci

  • sveže lisnato testo 1 pakovanje
  • očišćene višnje 350g
  • Fil:
  • krem sir 200g
  • slatka pavlaka 250ml
  • šećer u prahu 5 kašika
  • rastopljena čokolada 100g
  • slatka pavlaka 200ml

 

Lisnato testo iseći na tri dela (trake). Uz ivicu testa složiti višnje i urolati.

Postupak ponoviti sa preostalim testom i višnjama. Umotati rolnicu u obliku puža.

 

Staviti u zagrejanu rernu i peći dok ne porumeni. Izvaditi iz rerne. Ostaviti da se hladi. Staviti u okrugli obruč i premazati pripremljenim filom.

Mutiti slatku pavlaku (250ml), dodati krem sir i šećer.

Dodati rashlađenu rastopljenu čokoladu.

Ovim filom premazati koru.

Ostaviti u frižider da se dobro ohladi. Umutiti 200ml slatke pavlake i premazati od gore. Ukrasiti višnjama i rendanom čokoladom.

PRIJATNO

Štampaj recept