Sastojci
- krastavci 6kg
- Sirup:
- voda 3l
- sirće 1l
- so 5 kašika
- šećer 25 kašika
- konzervans
- Začini:
- susša mirođija malo
- lovorov list malo
- slačica malo
- biber u zrnu malo
Krastavce dobro oprati i složiti u tegle. U svaku teglu staviti po malo začina i konzervansa.
U vodu dodati sirće, so i šećer.
Mešati dok se šećer i so ne rastope. Preliti krastavce hladnim prelivom.
Tegle zatvotiri metalim poklopcima.
Složiti u tepsijju i sipati malo vode. Tepsiju stavihi u hladnu rernu, zagrevati na 150 stepeni 45 minuta.
Isključiti rernu i ostaviti da se tegle ohlade u rerni. Ovako pripremljeni krastavci budu hrskavi i veoma ukusni.
PRIJATNO
