Pleteno pecivo sa viršlama

Od navedenih sastojaka zamesiti testo. Pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti da odmara nekih 30 minuta.
Dasku posuti brašnom i testo podeliti na dva dela.

Tanko razviti i iseći pravougaonike. Na svaki pravougaonik u sredinu staviti viršlu, obe strane na više mesta zaseći i uplesti trake. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i slagati pletenice. Premazati ih umućenim jajetom. Peći u rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

Od ostatka testa mogu se ispeći mekike.
Neutrošeno testo može da stoji u frižideru u najlon kesi i do nekoliko dana.

PRIJATNO