Pohovana zova

Jaje i šećer malo izmešati i dodati brašno pomešano praškom za pecivo.

Malo posoliti i dodati mleko. Sve izmešati. Testo treba da je ređe nego testo za palačinke.
Ulje sipati u tiganj i zagrejati. Cvetove zove umakati u testo i staviti da se peku. Peći sa obe strane. Pohovane cvetove stavljati na papirne salvete ili ubrus da upiju višak ulja.

Posuti šećerom u prahu i služiti.

PRIJATNO